Si estáis interesados en la conservación de nuestras variedades agrícolas que tanta fama han dado a los agricultores valencianos, no os podéis perder el Segundo encuentro de intercambio de semillas de variedades locales que tendrá lugar el próximo domingo 12 de marzo en el Jardín Botánico de Valencia.

El encuentro está promovido por la asociación Llavors d’ací, y está enmarcado dentro de un proyecto junto a la asociación Acsud-Las segovias, para la construcción de la soberanía alimentaria en la Comunidad Valencia.

El intercambio de semillas permite recuperar semillas autóctonas que todavía cultiven agricultores, frenar la pérdida de biodiversidad y escapar del control de las grandes empresas de semillas.

Gracias a estas estrategias se han podido recuperar y catalogar especies autóctonas fácilmente adaptables a nuestro clima y entorno, fomentando así el consumo de especies y variedades locales, contribuyendo a la sostenibilidad medioambiental y produciendo alimentos de mayor calidad libres de agentes químicos innecesarios.

Paralelo al intercambio, también habrá un mercado de verduras ecológicas, una ocasión estupenda para adquirir alimentos ecológicos y de producción local y sostenible.