Somos conscientes de que tan importante es para nuestra salud lo que comemos, como la forma que empleamos para cocinar.  Por eso nos parece interesante el Vitaliseur de Marion.

El Vitaliseur es un horno de vapor suave que nos permite cocinar los alimentos reduciendo la cantidad de grasas, y ganando sobre todo en sabor.

Los alimentos se cocinan a 95º lo que permite conservar la mayoria de nutrientes que desaparecen con otros métodos de cocción.

El Vitaliseur se compone de los siguientes elementos:

• Una olla donde se produce el vapor.
• Un bol para cocer pastas, arroces, legumbre y salsas.
• Un tamiz que distribuye el vapor de forma uniforme permitiendo cocinar varios alimentos a la vez.
• Una tapadera cuya forma evita que el vapor condensado caiga sobre los alimentos.

Su especial diseño permite hacer todo tipo de platos, incluido bizcochos, como el que aparece en cuatrosentidos.es

Sin lugar a dudas es una buena opción para aquellos que nos interesamos por una alimentación más sana.