Domingo mayo 20 , 2012

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Ecoducha: consumo responsable de agua y beneficios para tu piel

Características de la Ecoducha Irisana IR15

  • Es ecológica. Ahorra hasta el 65% de agua y la energía necesaria para calentarla.
  • Profundo masaje de la piel y eliminación de olores.
  • Prolongado efecto humectante por la penetración en la piel de micromoléculas de agua.
  • Debido a la micronización del agua, libera de modo natural una enorme cantidad de iones negativos (más de 500.000 por c.c.) muy beneficiosos para la salud, a la vez que limpia, tonifica y desinfecta la piel sin necesidad de utilizar jabones u otros productos.
  • Reduce el cloro presente en el agua.
  • Previene contra la caspa, espinillas, acné y caída del cabello.
  • Su uso continuado alivia la dermatitis atópica y la psoriasis.
  • Prepara la piel para el maquillaje.
  • Recomendable en general para pieles sensibles y/o alérgicas.

Cabezal con disco de 412 microporos

  • Los microporos rompen los agregados moleculares del agua, de modo semejante a lo que ocurre en las cascadas y torrentes, liberando gran cantidad de iones negativos (Efecto Lenard).
  • Máximo efecto de masaje.
  • Ahorra agua y energía.

Filtro de partículas

  • Elimina del agua sedimentos, arenas, óxidos, etc y previene el bloqueo de los microporos.
  • Ayuda a mantener la piel limpia

Filtro de cerámicas

  • Genera rayos infrarrojos de larga distancia que activan el metabolismo y alivian la fatiga.
  • Reduce en gran parte el cloro presente en el agua.
  • Bactericida y fungicida.
  • Suaviza el agua.
  • Refuerza la inmunidad de la piel.
  • Elimina olores.
  • Dependiendo de la calidad, presión y temperatura del agua, este filtro puede girar o no sin alterar los beneficios que proporcionan sus cerámicas.

Los iones negativos y la salud

  • La contaminación existente en el medio ambiente debido a equipos electrónicos, vehículos, aires acondicionados, etc provoca que exista un desequilibrio en el aire (más iones positivos que negativos) que produce un malestar general que afecta a nuestra salud.
  • Los iones negativos, al contrario de los positivos, tienen un efecto beneficioso sobre el organismo: relajan y favorecen la producción de serotonina, un neurotransmisor cerebral cuya liberación produce sensación de bienestar.
  • La absorción de los beneficiosos iones negativos, se realiza mediante la respiración, y a través de la piel.
  • Favorecen la función respiratoria, relajan la musculatura y diminuyen la fatiga y la ansiedad.
  • Los iones negativos que libera la Ecoducha Irisana, nos aportan un bienestar general y nos ayudan a afrontar un nuevo día o relajarnos después de una intensa actividad.

La piel: equilibrio, limpieza e hidratación

  • El valor fisiológico del PH de la piel sana se encuentra entre el 5,4 y el 5,9 de media. En este rango del PH, la piel se encuentra colonizada por una flora típicamente cutánea, la cual impide la proliferación de gérmenes patógenos. El equilibrio fisiológico puede ser alterado por ejemplo, por el empleo frecuente y excesivo de jabones, produciéndose una disfunción del sistema de defensa de la piel que propicia las infecciones.
  • La limpieza de la piel es una parte importante de la rutina diaria, y hay que tener en cuenta que el PH de la piel es ácido y la mayor parte de los jabones son alcalinos. Es por ello que su uso excesivo puede secar e irritar la piel, especialmente en niños y ancianos y sobre todo en pieles sensibles o inflamadas como el caso de la dermatitis atópica.
  • Evitar las sustancias irritantes para la piel, usar jabones con PH ácido o buscar sustitutos de estos, son buenos consejos para el cuidado de la piel. La sustancia más importante para la suavidad e hidratación de la piel es el agua, por lo que una adecuada aplicación externa apoya la hidratación procedente de las capas más profundas de la piel.

Estimación de ahorro de agua y energía con la Ecoducha Irisana
Vivienda de cuatro personas: Coste de agua + energía = 0,0050 E/Litro
Duración media de una ducha: 5 minutos
Consumo medio ducha convencional: 20 litros/minuto x 5 minutos = 100 litros
Consumo Ecoducha Irisana: 7 litros/minuto x 5 minutos = 35 litros
Ahorro consumo por ducha: 65 litros
Ahorro consumo diario: 4 duchas x 65 litros/ducha = 260 litros/día
Ahorro consumo año: 260 litros/día x 365 días = 94.900 litros/año
Ahorro euros año: 94.900 litros x 0,0050 E/litro = 474,50 E/año

fuente grupo irisana

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Consumo de productos locales: todo son ventajas

Una de las características de nuestro modelo de desarrollo es la capacidad para desplazar toda serie de productos alrededor del mundo con asombrosa facilidad y rapidez.

El nivel de consumo de los países desarrollados exige cantidades ingentes de alimentos para abastecer los mercados.

Por ello ya no nos extrañamos de comer las manzanas de Chile, los kiwis de Nueva Zelanda, la merluza de Ciudad del Cabo o los pimientos peruanos.

Sin embargo la paradoja hace que nuestras mejores manzanas, naranjas y pimientos recorran miles de kilómetros buscando otros mercados. Parece el mundo al revés. Poco sentido tiene este viaje de alimentos alrededor del mundo, como viajeros incansables buscando nuevos destinos.

Las repercusiones de estos viajes se manifiestan en diferentes aspectos:

Por un lado las emisiones asociadas a los viajes, cada kilómetro que recorre una tonelada de  producto supone una emisión de 0,002 kg de dióxido de carbono si viaja en barco, de 0,069 kg si lo hace en ferrocarril, de 0,11 kg en camión y de hasta 2 kg cuando el transporte es aéreo.

Y por otro lado, la biodiversidad se ve seriamente amenazada. Las variedades locales, adaptadas a cada territorio, con menos necesidades de abonos o pesticidas se quedan fuera de los intereses comerciales de las grandes compañías, que favorecen la producción de productos más comerciales, generalmente híbridos y sin capacidad reproductiva, por lo que el agricultor se ve obligado a comprar cada año las semillas para su cosecha.

Es cierto que los productos locales sólo están disponibles en determinadas épocas del año debido a su ciclo biológico. Pero ello también nos permite seguir el ritmo de las estaciones y comer lo que nos ofrece la tierra en cada época, tomando alimentos plenos en sabor y aroma.

Nos hemos acostumbrado a comer melones, tomates, pepinos y aguacates todo el año, si pero, ¿quién no suspira por el olor de un tomate recién cosechado en los meses calurosos de verano?, o ¿quién no huele un pimiento antes de comprarlo? Si ya no hacemos ésto quizá debamos replantearnos el volver a disfrutar de los placeres de la buena comida, aquella basada en productos de temporada y locales.

Este trasiego de alimentos tiene serias repercusiones si hablamos de la pesca. Según podemos recoger en el último boletín de Greenpeace, el modelo de pesca de bajura, artesanal y respetuosa con el ecosistema marino se ve seriamente amenazado en aras de la pesca de altura o gran altura donde se pesca con métodos altamente lesivos.

La pesca de bajura se realiza cerca de la costa y se utilizan principalmente redes de enmalle y pesca con anzuelo, artes selectivas y poco dañinas con el medio marino, ya que las redes tienen un diámetro específico para que sólo queden atrapados peces de determinado tamaño.

Por otro lado la pesca de altura se realiza  en alta mar y las campañas duran meses. Utilizan redes de arrastre y cerco, métodos poco selectivos que atrapan sin discriminar todo lo que encuentran a su paso, quedando en las redes especies como tiburones, tortugas o delfines.

Este modo de pesca tiene también un impacto social muy grave en los países donde se realiza, ya que se les priva de un recurso que en muchos casos es su único modo de vida y fuente principal de proteína en su dieta.

Valencia es rica en huerta y pescado, y quizá la proximidad no nos permita valorarlo. Pero consumiendo productos locales estamos favoreciendo dos modos de vida  que han sido identificativos de la ciudad de Valencia: la vida agrícola, representada por la huerta valenciana, y la vida pesquera, situada en nuestro mar Mediterráneo.

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Razones de peso para consumir productos ecológicos

España es el primer productor de alimentos ecológicos de la UE, pero irónicamente estamos a la cola del consumo ya que exportamos la mayor parte de la produción.

Respecto a la Comunidad Valenciana, en el plazo de diez años (1998-2008), la superficie dedicada a la agricultura ecológica se ha incrementado un 196,5%. Los valencianos somos pioneros en variedad de productos ecológicos que se pone a disposición del consumidor.

Además contamos con una de las mayores expertas en temas de agricultura ecológica, Maria Dolores Raigón, Catedrática de la Escuela universitaria de la Universidad Politéncica de Valencia y Profesora en la Escuela Técnica del Medio Rural y Enología, autora del libro “Alimentación ecológica. Calidad y Salud” resultado de más de 12 años de investigación sobre los beneficios de la agricultura ecológica

Pero ¿porqué no los consumimos con la misma pasión que los producimos?  Falta de información, de tradición………

Tenemos claro que cada vez nos preocupa más la salud, el estado del medio ambiente, la economía justa…., y por ello os aportamos las ventajas de consumir productos ecológicos para cada uno de estos aspectos.

Beneficios para la salud

  • No poseen productos químicos contaminantes que pueden ser perjudiciales para la salud a medio y largo plazo
  • Contienen menor cantidad de agua por lo que el tiempo de conservación es mayor así como la retención de minerales, vitaminas y proteínas
  • Las legumbres y hortalizas de procedencia ecológica tienen una cantidad superior de hierro, potasio y calcio
  • Los huevos de gallina ecológica tienen más proteínas
  • La carne procedente de ganadería ecológica está libre de sustancias tóxicas, hormonas y antibióticos
  • Todo alimento ecológico está libre de transgénicos
  • Tienen una proporción mucho mayor  de antioxidantes, considerados la medicina de los alimentos del siglo XXI

Beneficios para el medio ambiente

  • Favorece la biodiversidad  
  • Conserva el patrimonio genético de las variedades autóctonas del lugar
  • No contamina el suelo ni el agua al no utilizar productos químicos como fertilizantes y plaguicidas
  • El compost, como base de fertilización, hace del suelo un medio adecuado para albergar vida y alimentar a los microorganismos que en él habitan, que son los que van a poner a disposición de la planta los elementos que necesita para su correcta alimentación. La fertilización química mata la vida microbiana del suelo.

Beneficios para la economía local

  • Permite la soberanía alimentaría. Es decir, la producción, el comercio y el consumo local, como bases de la economía de las regiones.
  • Devuelve al campesino la gestión de sus tierras, le libera de la dependencia de las grandes empresas y transnacionales de semillas y fitosanitarios.
  • En agricultura biológica, no se despilfarra energía ya que, entre otras cosas, no utiliza excesiva maquinaria.
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Estevia: un edulcorante natural y saludable

Una buena alernativa a los edulcorantes y aditivos de sintesis cuestionados por sus efectos a largo plazo sobre la salud

ventajas

• Es un producto completamente natural y no sintético;
• El esteviósido (el edulcorante) no contiene ninguna caloría;
• Las hojas pueden usarse en su sabor natural;
• Gracias a su enorme capacidad de edulcorante, sólo son necesarias pequeñas
cantidades;
• La planta es no tóxica;
• Las hojas, así como el esteviósido, pueden ser cocinadas;
• No posee retrogusto o amargor;
• Es estable cuando se calienta por encima de 200 grados;
• No fermenta;
• Realza los sabores;
• Clínicamente probado y frecuentemente usado en humanos sin efectos negativos;
• ideal, edulcorante no adictivo para niños.
• Larga durabilidad.

Es una hierba nativa de Paraguay increíblemente dulce. Las sustancias edulcorantes, esteviosido y rebaudiosido A, extraídos de la planta, son 300 veces más dulces que el azúcar y son compuestos que no se metabolizan y no contienen calorías.

La Estevia También ha mostrado Posibilidades interesantes en investigación médica para el tratamiento de la presión arterial alta y obesidad. La Estevia tiene un efecto insignificante en el azúcar en sangre, por ello es atractiva como edulcorante natural para los enfermos de diabetes.

Es poco conocida en el mercado pero puedes encontrarla en cualquier herboristería o tienda de productos naturales

http://www.eustas.org/esp/index_esp.html

http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/tendencias/2007/06/05/27823.php

revista integral nº 363  artículo “Estevia, edulcorante natural”

http://medicablogs.diariomedico.com/natudelia/2009/12/02/la-estevia-edulcorante-con-propiedades-terapeuticas/

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Imagenes 4 sentidos

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